Заведующий производством (шеф-повар)

Заработная плата от 100000 руб. до 110000 руб.

Должностные обязанности

Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, соответствие кондиции и т.д.; Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы; Проводит бракераж готовой продукции; Контролирует условия хранения продуктов, их количество, кондицию; Производит списание испорченных продуктов с оформлени ем актов списания; Контролирует эксплуатацию оборудования и инвентаря; На основе изучения потребительского спроса улучшает и совершенствует меню; Вносит предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников произ водства.

Работодатель

Предприятие: ИП ЧАН Н.

Адрес: г Москва, Ленинский проспект, 108, г. Москва, Ленинский проспект, дом 108с1

email: phoviet.moscow@gmail.com

Контакты:
Телефон: +7(964) 566-68-68,
Мобильный телефон: +7(964) 566-68-68,
Эл. почта: hatran25121990@gmail.com

Все вакансии работодателя

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель

Регион: г. Москва

Тип занятости: Полная занятость

График работы: Полный рабочий день

Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны

Требования к кандидату

Опыт работы: 5 лет

Образование: Среднее профессиональное

Вакансия обновлена: 24 ноября 2025

Источник вакансии:

Портал Работа России (trudvsem.ru)

Перейти на источник

Заведующий производством (шеф-повар)

Должностные обязанности

Работодатель

Характеристики вакансии

Требования к кандидату

Похожие вакансии