Повар

1. Основной должностной обязанностью повара учреждения является приготовление блюд для детей различного возраста, в соответствии с меню, утвержденным в учреждении. 2. Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом дня учреждения, доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовление пищи. 3. Точно по весу принимает продукты со склада, отвечает за правильное хранение и расходование продуктов. 4. Контролирует качество сырья, поступающего в производство, строго соблюдает технологию приготовления пищи, норм закладки продуктов и санитарных правил. 5. Обеспечивает выдачу готовой пищи в соответствии с нормой закладываемых продуктов на воспитанника и выходу продукции.