Повар

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности с соблюдением технологии приготовления каждого блюда. Производить изготовление порционных полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, овощей. Соблюдать бракераж сырья продуктов и готовых блюд. Принимать участие в раздаче готовой пищи в отделения, согласно раздаточной ведомости, по ассортименту, весу.