мойщик посуды

1) выполняет подготовительные работы при мойке посуды 2) осуществляет сбор использованной посуды со столов в тележки или на транспортер 3) доставляет тележки с посудой на мойку 4) производит выкладку посуды из тележек 5) устанавливает на столы салфеточницы, приборы со специями и наполняет их в течение рабочего дня 6) составляет специальные моющие растворы 7) производит очистку посуды от остатков пищи 8) осуществляет мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств 9) производит обтирку и сушку посуды, приборов, подносов 10) собирает пищевые отходы 11) осуществляет доставку чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы (в столовых с предварительным накрытием столов)