Повар

Заработная плата 22440 руб.

Должностные обязанности

приготовление блюд и кулинарных изделий; участие в составлении меню на каждый день; закладка продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки; приём точно по весу доброкачественных продуктов из кладовой, обеспечение их гигиенической и термической обработки и раздачи пищи; отпуск готовой пищи в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчёта на одного пациента; закладывание и хранение суточных проб всего дневного рациона согласно требованиям СанПиНа; выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий; использование инвентаря в соответствии с маркировкой и строго по назначению; проведение заготовки продуктов и овощей; слежение за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержание его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку); обработка сырых и варёных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей; соблюдение правил личной гигиены, санитарно-гигиенических требований к технологии приготовления пищи.

Работодатель

Предприятие: ОБУЗ "ЖГБ"
Адрес: Курская область, г Железногорск, Гагарина улица, дом: Д. 21;
email: priemnay@gelgb2.ru
Контакты:
Телефон: +7(952) 494-07-65,
Эл. почта: zgb2_ok@mail.ru

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель
Регион: Курская область, г. Железногорск
Тип занятости: Временная
График работы: Сменная работа
Сфера деятельности: Здравоохранение и социальное обеспечение

Требования к кандидату

Опыт работы: Без опыта
Образование: Среднее профессиональное
Вакансия обновлена: 13 октября 2025
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен