рабочий по обслуживанию столовой в школе

В рамках трудовой функции Выполнение работ по обслуживанию учащихся горячим питанием: соблюдать санитарно-гигиенические требования к внешнему виду, состоянию кожных покровов рук; осуществлять подготовку столовой Школы к началу обслуживания учащихся; получать блюда и напитки с кухни; обеспечивать сервировку столов в соответствии с заявкой на питание; обеспечивать подачу блюд с соблюдением требований к их температуре и качеству в соответствии с утверждённым графиком приёма пищи; проверять состояние столовой посуды и приборов (чистота, целостность); контролировать приём пищи учащимися с соблюдением требований безопасности; осуществлять контроль за бережным отношением и сохранностью столовой посуды учащимися Школы; собирать использованную столовую посуду и приборы со столов; проводить влажную уборку обеденных столов после каждого приёма пищи учащимися; обеспечивать бесперебойную работу конвейера по уборке пищевых отходов; оказывать содействие работникам пищеблока в сортировке и уборке пищевых отходов со столовой посуды в пищевые контейнеры.