Повар

1. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ, требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями. 2. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне) дошкольного образовательного учреждения. 3. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста в дошкольном образовательном учреждении. 4. Являться на работу строго согласно утвержденному графику работы пищеблока дошкольного образовательного учреждения; 5. Находиться на рабочем месте в спецодежде; 6. Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем; 7. При работе технологического оборудования исключать возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов; 8. Весь кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению, не допускать использование деформированной, с дефектами и механическими повреждениями кухонной и столовой посуды, кухонного инвентаря; столовых приборов (ложки, вилки) из алюминия