Кухонный рабочий

1. Поддержание надлежащего санитарного порядка пищеблока; .2. Обеспечение качественного состояния помещений пищеблока; 3. Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой; 4. Выгрузка, погрузка продуктов из тары, их перемещение; 5. Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников; 6. Заполнение котлов водой; 7. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции; 8. Очистка, доочистка, мойка овощей; 9. Потрошение рыбы; 10. Уборка пищеблока, мойка кухонной посуды, оборудования, инвентаря; 11. Доставка готовой продукции к раздаче; 12. Выполнение других подсобных и вспомогательных работ пищеблока.