Пекарь

Заработная плата 27093 руб.

Должностные обязанности

Готовить опару и тесто по установленным рецептурам замешивать ингредиенты в определённой последовательности, контролировать консистенцию и температуру массы. Формовать изделия вручную или на оборудовании придавать тесту нужную форму, делать надрезы, наносить посыпки и глазировку. Выпекать продукцию в печах устанавливать температурный режим от 180 до 250 градусов, регулировать влажность пара, контролировать время выпечки. Контролировать качество готовых изделий проверять корочку на цвет и толщину, оценивать пористость мякиша, взвешивать готовую продукцию. Обслуживать технологическое оборудование очищать тестомесы, регулировать делительные машины, настраивать конвейерные печи.

Работодатель

Предприятие: ООО "НПО "ЯМЗ"
Адрес: Донецкая Народная республика, Ясиноватский район, г. Ясиноватая, Артёма улица, дом: Д. 31;
email: it@ymzdn.ru
Контакты:
Телефон: +7(949) 441-34-57,
Эл. почта: hr@ymzdn.ru

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель
Регион: Донецкая Народная Республика, г. Ясиноватая
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Сфера деятельности: Машиностроение

Требования к кандидату

Опыт работы: Без опыта
Образование: Среднее профессиональное образование
Вакансия обновлена: 26 февраля 2026
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен