Повар

Заработная плата от 50000 руб. до 70000 руб.

Должностные обязанности

Контроль качества сырья и готовой продукции. Проверка свежести продуктов, соблюдение правил товарного соседства и ротации. Подготовка сырья и полуфабрикатов. Нарезка овощей, мяса, рыбы или морепродуктов, панировка, приготовление соусов и других базовых компонентов. Работа с оборудованием. Умение эффективно использовать профессиональную технику: вок, рисоварки, слайсеры, фритюрницы. Важно разбираться в классических техниках: стир-фрай (stir-fry) в воке, приготовление соусов (хойсин, устричный, кисло-сладкий), работа с рисом и лапшой (чао фань, ло мейн), использование характерных специй и приправ. Нужно понимать принципы сочетаемости продуктов и баланса вкусов

Работодатель

Предприятие: ООО "ВОСТОЧНЫЙ ВЕТЕР"

Адрес: Саха (Якутия) республика, г Якутск, Дзержинского улица, дом Д. 76, РАЙОН СТОЛИЧНОГО РЫНКА

email: nata-sakha@mail.ru

Контакты:
Телефон: +7(914) 267-48-52,
Эл. почта: rita.basho.07@mail.ru

Все вакансии работодателя

Характеристики вакансии

Источник: Вакансия работодателя

Регион: Республика Саха (Якутия), г. Якутск

График работы: Сменная работа

Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны

Требования к кандидату

Опыт работы: 3 года

Образование: Среднее профессиональное образование

Вакансия обновлена: 05 октября 2026

Источник вакансии:

Портал Работа России (trudvsem.ru)

Перейти на источник

Повар

Должностные обязанности

Работодатель

Характеристики вакансии

Требования к кандидату

Похожие вакансии