Помощник повара

Подготовка ингредиентов для блюд: мытьё и очистка овощей и фруктов, нарезка мяса, рыбы и птицы, измерение и взвешивание продуктов для точного соответствия рецептам, приготовление маринадов и соусов. Поддержание порядка и чистоты на кухне: регулярно убирать рабочее место, удалять пищевые отходы и мусор, мыть и дезинфицировать поверхности, на которых происходит обработка продуктов, следить за чистотой кухонного инвентаря и оборудования. Взаимодействие с командой: следовать указаниям и рецептам главного повара, поддерживать эффективную коммуникацию на кухне, помогать в контроле запасов продуктов и сообщать о необходимости их пополнения.