Помощник мастера

· Обеспечивает смены сырьем и вспомогательными материалами согласно плановому заданию. · Своевременно информирует начальника производства, руководителя смены об от сутствии сырья, материалов для выполнения плановых заданий. · Получает и фиксирует накладные на сырье, материалы, обеспечивает своевременный и точный учет сырья и материалов. · Руководит работой грузчиков по приему и отпуску товарно-материальных ценно стей. · Ведет производственные журналы, карты контроля вспомогательных материалов. · Ведет учет и контролирует использование возвратных отходов за смену. · Составляет материальные отчеты по: сырью, готовой продукции, таре за смену. Пе редает остатки (сырья, готовой продукции, тары) начальнику смены следующей смены. · При получении сырья и вспомогательных материалов из склада сырья контролирует очередность партий в соответствии с датой изготовления, сроками годности. Сырье долж но поступать с ярлыками соответствия. · Организует сдачу готовой продукции на склад согласно заявке. Соблюдает оче редность сдачи продукции в соответствии с датой изготовления. · Проверяет количество мест продукции на поддонах, в соответствии со стандартами компании; наличие правильно оформленной маркировки, герметичность упаковки. Направляет нестандартно упакованную продукцию на доработку. · Оформляет накладные на готовую продукцию, перемещаемую из цеха на склад готовой продукции. · Отпускает моющие, дезинфицирующие средства и инвентарь работникам смены. · Ведет учет выданных товарно-материальных ценностей. · Ежесменно ведет учет санитарного брака и контролирует его своевременную ути лизацию из помещения цеха. · Использует оборудование, приборы и другую технику в соответствии с инструк циями по эксплуатации. · Участвует в проведении работ по освоению новых производственно-технологических процессов и новых видов изделий. · Участвует в планировании работы по подготовке, поддержанию и улучшению системы качества и безопасности предприятия с подготовкой предложений для включения в план. · Соблюдает требования инструкций по личной гигиене и санитарии, по охране труда и пожарной безопасности в процессе работы и нахождении в здании и на территории предпри ятия. · Обеспечивает соблюдение стандартов предприятия, установленного санитарного режима, правил по предупреждению попадания посторонних предметов в продукцию на всех стадиях производства. · Систематически проверяет санитарное состояние оборудования и со блюдение правил личной гигиены. В случае нарушения санитарных режимов, принимает меры по немедленному устранению нарушений.