Санитарка (мойщица)

1. Санитарка обязана добросовестно выполнять функциональные обязанности. 2. Получать готовую пищу, доставленную в больницу, проверять ее по весу и счету, 3. Расписываться в раздаточной ведомости. 4. Производить раздачу пищи пациентам в горячем виде, согласно меню и предписанным врачом диет с соблюдением правильного порционирования и эстетического вида пищи (хранением пищи после приготовления не более 2-х часов). 5. Производить мытье посуды, соблюдая санитарные требования. 6. Не реже 3-х раз в день (после каждого приема пищи) в специально выделенной одежде, производить влажную уборку закрепленных за нею помещений в соответствии с санитарными нормами и правилами, проводить ежедневное проветривание. 7. Систематически производить уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов пациентов, обработка шкафов для хлеба. 8. Обеспечивать санитарно гигиеническое содержание раздаточной и столовой. 9. Производить генеральную уборку согласно графика (не реже 1 раза в месяц столовая, ежедневно раздаточная) 10. Осуществлять правильный сбор, хранение, утилизацию пищевых отходов. 11. Наводить дезинфицирующие и моющие растворы для работы. 12. Следить за сохранностью, правильным использованием и хранением столового инвентаря. 13. Постоянно соблюдать правила личной гигиены. 14. Не покидать рабочее место без разрешения непосредственного руководителя. 15. Не вносить в помещение раздаточной посторонние предметы, личную одежду, не разрешать находиться в раздаточной посторонним лицам. 16. Своевременно и квалифицированно исполнять приказы, распоряжения и поручения руководителя учреждения. 17. Соблюдать морально-правовые нормы профессионального общения, правила этики и деонтологии, правила внутреннего трудового распорядка. 19. Запрашивать и поручать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности. 20. Взаимодействовать с другими службами учреждения по производственным вопросам. Докладывать непосредственному руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой. 21. Санитарка пользуется всеми трудовыми правами в соответствии с Трудовым кодексом РФ.