официант

Осуществляет выполнение вспомогательных работ и обслуживание получателей социальных услуг при организации питания. - информирует получателей социальных услуг о работе отдела организации питания, предоставляемых услугах, меню и назначенных диетах; - осуществляет размещение получателей социальных услуг за столами в зале столовой. Осуществляет подготовку зала столовой перед началом обслуживания получателей социальных услуг и перед закрытием зала. - подготавливает подносы, сервировочные тележки, подсобные столики, вспомогательные стойки к использованию; - протирает, полирует столовую посуду и приборы; - доставляет чистую посуду на раздачу и к столам; - обрабатывает (обтирает) столы и стулья; - поддерживает чистоту и порядок в зале столовой. Осуществляет подготовку столов в зале столовой. - осуществляет подготовку (досервировку, пересервировку) столов для подачи очередного блюда и к приходу новых получателей социальных услуг; - проверяет состояние столовой посуды и приборов (чистоту, целостность); - рационально и безопасно расставляет чистую столовую посуду и приборы; - наполняет приборы со специями, салфетницы на столах в зале столовой; - выставляет на столы хлеб, напитки, салаты. Отвечает за приемку и отправку на отделения хлебобулочных изделий: Осуществляет обслуживание получателей социальных услуг во время питания.