Менеджер ресторана

Атмосферный ресторан водного комплекса AQUATORIA с панорамным видом на бухту Золотой Рог в поиске менеджера ресторана в свою команду! Обязанности: Организация и контроль работы ресторан, обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов; Управление командой: подбор; обучение; мотивация сотрудников. Соблюдение стандартов и работа по ним, а также четкий контроль работы сотрудников по стандартам; Ведение учета и контроль хозяйственных товаров; Проведение ежемесячной инвентаризации ТМЦ ресторана; Ведение отчетности и соблюдение кассовой дисциплины; Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами клиентов; Соблюдение санитарных норма и правил безопасности на территории ресторана.