Буфетчик

Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости.Производит раздачу больным пищи, согласно меню и назначенной диете.Производит подогрев пищи и раздает ее в горячем виде.Производит мытье посуды, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования. Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных.Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой. Своевременно получает от сестры-хозяйки необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность.Своевременно информирует руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной.Соблюдает личную гигиену.