Главный технолог (в промышленности)

Чем предстоит заниматься: Руководство технологическим отделом, внедрение новых продуктов и оптимизация существующих процессов Разработка и реализация проектов по повышению эффективности производства (снижение себестоимости, улучшение качества, автоматизация) Координация поиска и тестирования альтернативных поставщиков сырья, оценка технологичности применения материалов Разработка и утверждение технической документации (рецептур, технологических карт, спецификаций) Обучение производственного персонала при внедрении новых технологий Взаимодействие с отделом разработок в создании и корректировке рецептур Анализ перспектив развития производства и участие в стратегическом планировании Обеспечение качества и пищевой безопасности продукции, работа с рекламациями и корректирующими мероприятиями Проведение внутренних аудитов и участие во внешних проверках Что мы ждем от вас: Образование: высшее или среднее специальное (пищевое, технологическое направление). Если у вас образование технолога общепита или повара тоже отлично, главное желание работать на производстве.