Сыродел

Заработная плата от 48768 руб. до 55000 руб.

Должностные обязанности

Наполнение ванн или сыроизготовителей нормализованным молоком Внесение закваски, растворов свертывающего фермента и химикатов, доведение смеси до необходимой температуры свертывания. Наблюдение за процессом свертывания. Определение готовности сгустка. Разрезка сгустка, постановка и обработка зерна, второе нагревание. Удаление сыворотки, регулирование молочнокислого процесса, частичная посолка сырной массы в зерне, вымешивание сырного зерна. Передача готового зерна с сывороткой на формование при переливном способе формования. участие в разрезке пласта и укладка брусков сырной массы в формы при формовании вручную. Контроль за процессом самопрессования и прессования сыра, передачей его в солильное отделение.

Работодатель

Предприятие: ООО ПЛЕМХОЗ "УХТА-97"

Адрес: Коми республика, г Ухта, Совхозная улица, : 30

email: plemhoz@uhta97.ru

Контакты:
Телефон: +7(912) 947-72-26,
Эл. почта: plemhoz@uhta97.ru

Все вакансии работодателя

Характеристики вакансии

Источник: Вакансия работодателя

Регион: Республика Коми, г. Ухта

Тип занятости: Полная занятость

График работы: Полный рабочий день

Сфера деятельности: Пищевая промышленность

Требования к кандидату

Опыт работы: Без опыта

Образование: Tребования не предъявляются

Вакансия обновлена: 09 июля 2026

Источник вакансии:

Портал Работа России (trudvsem.ru)

Перейти на источник

Сыродел

Должностные обязанности

Работодатель

Характеристики вакансии

Требования к кандидату

Похожие вакансии