Специалист

1. Оценка (интерпретация) результатов исследований. 2. Проведение инспекции (обследования): - предприятий перерабатывающей промышленности; - рынков и других мест торговли пищевыми продуктами животного происхождения. 3. Проводит ветеринарно-санитарную оценку продукции животного происхождения и интерпретацию результатов испытаний: - пищевой продукции; - продовольственного сырья; - кормов, кормовых добавок; - зерна и продуктов его переработки. 4. Оценка (интерпретация) результатов ветеринарно-санитарных исследований: - почвы земельных участков различных категорий; - воды питьевой централизованного и нецентрализованного водоснабжения, воды, расфасованной в ёмкости, сточной, природной; 5. Соблюдает методики инспекции, наставления, ГОСТы, правила и сроки выполнения инспекционной работы. 6. Направляет в испытательную лабораторию объекты инспекции, подлежащие лабораторным исследованиям в соответствии с требованиями системы менеджмента качества органа инспекции. 7. Анализирует, обобщает и своевременно оформляет результаты экспертизы, подписывает протоколы обследования, акты инспекции, заключения или иные заключительные документы; 8. Ведет документацию, предусмотренную Ветеринарным законодательством и иными нормативными документами.