Пекарь

Заработная плата от 31157 руб. до 35000 руб.

Должностные обязанности

Готовить опару и тесто по установленным рецептурам замешивать ингредиенты в определённой последовательности, контролировать консистенцию и температуру массы; Формовать изделия вручную или на оборудовании придавать тесту нужную форму, делать надрезы, наносить посыпки и глазировку; Выпекать продукцию в печах устанавливать температурный режим (от 180 до 250 градусов), регулировать влажность пара, контролировать время выпечки; Контролировать качество готовых изделий проверять корочку на цвет и толщину, оценивать пористость мякиша, взвешивать готовую продукцию; Обслуживать технологическое оборудование очищать тестомесы, регулировать делительные машины, настраивать конвейерные печи.; Вести учёт расхода сырья и готовой продукции; Соблюдать санитарные нормы на рабочем месте.

Работодатель

Предприятие: ЗАО ХК "ФОНД"
Адрес: Тюменская область, г Тюмень, Щербакова улица, дом: Д.117;корпус: -;офис/квартира: -;
email: vyatkindmitry@gmail.com
Контакты:
Телефон: +7(992) 313-49-64,
Эл. почта: ok@zaofond72.ru

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель
Регион: Тюменская область, г. Тюмень
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Сфера деятельности: Пищевая промышленность

Требования к кандидату

Опыт работы: Без опыта
Образование: Среднее профессиональное образование
Вакансия обновлена: 02 апреля 2026
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен