Медицинская сестра диетическая

1. Оформление медицинской документации по питанию; 2.Контроль за санитарным состоянием помещений раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены. 3. Контроль за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с раздаточной ведомостью 4. Организация и участие в проведении занятий со средним медицинским персоналом и работниками пищеблока по вопросам лечебного питания.