пекарь-мастер (пиццемейкер)

Подготовка ингредиентов . Пиццамейкер нарезает овощи, грибы, измельчает сыр и другие продукты. 2 Изготовление теста . Специалист замешивает тесто, следит за правильным соотношением ингредиентов, температурой и временем замеса. 2 Приготовление пиццы . Пиццамейкер раскатывает тесто, добавляет соус, выкладывает начинку, распределяет сыр. 2 Выпекание пиццы . Специалист знает, как правильно установить температуру, время выпекания и следит за тем, чтобы пицца пропеклась равномерно. 2