Буфетчик

получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету, расписывается в раздаточной ведомости; - производит раздачу больным пищи, согласно меню, времени и назначенной диете; - производит подогрев пищи и раздает ее в горячем виде; -производит мытье посуды, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования; -систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных; - обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой; - своевременно получает от кастелянши необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность; - своевременно информирует заведующего отделением - врача - педиатра и (или) старшую медицинскую сестру о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной; - соблюдает личную гигиену; - участвует в занятиях по сантехминимуму; - соблюдает сроки реализации пищевых продуктов; - периодически проходит медицинские осмотры в соответствии с действующими правилами; - соблюдает нормы делового общения, правила пожарной безопасности, противоэпидемического режима в отделении, санитарно-гигиенических норм и иных локальных нормативных актов, нормативных актов по охране труда, которыми регламентируется деятельность Учреждения; -не допускает разглашения (утраты) сведений, составляющих персональные данные других работников (пациентов), сведений, составляющих врачебную тайну пациентов, кроме случаев установленных действующим законодательством РФ.