Повар детского питания

Заработная плата от 27093 руб. до 32000 руб.

Должностные обязанности

Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в учреждении. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Ежедневное знакомство с меню-раскладкой на предстоящий день, развешивание продуктов, предназначенных на каждый приём пищи, в отдельную тару. Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке. Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов. Приём от кладовщика продуктов по утверждённому меню-раскладке на следующий день под роспись. Точная подготовка и закладка продуктов согласно меню-раскладке, утверждённому в детском доме. Соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарём. Контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке (кухне). Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий. Выдача штучных продуктов на группы по счёту согласно тетради учёта детей на группах

Работодатель

Предприятие: ГКУСО РО ТАГАНРОГСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ № 3
Адрес: Ростовская область, г Таганрог, 4-й Линейный проезд, дом: Д. 146-А;
email: dd_tagan_3@rostobr.ru
Контакты:
Телефон: +7(863) 431-31-39,
Эл. почта: dd_tagan_3@rostobr.ru

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель
Регион: Ростовская область, г. Таганрог
График работы: Сменная работа
Сфера деятельности: Образование, наука

Требования к кандидату

Опыт работы: Без опыта
Образование: Среднее профессиональное образование
Вакансия обновлена: 31 марта 2026
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен