шеф-повар

Заработная плата 46059 руб.

Должностные обязанности

Оценка потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы службы организации питания Проведение вводного и текущего инструктажа работников службы организации питания по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам с соблюдением техники безопасности и пожарной безопасности Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью службы организации питания Составляет заявки для выставления на торги и котировки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение их, количество и сроки их поступление от поставщиков, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, соблюдением работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка Учреждения Своевременно и в полном объеме ведет документацию в службе организации питания

Работодатель

Предприятие: ГБУ РК "ТЕНТЮКОВСКИЙ ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ"
Адрес: Коми республика, г Сыктывкар, Тентюковская улица, дом: Д. 138;
email: internat.tent@mintrud.rkomi.ru
Контакты:
: +7(821) 222-53-64,
: t.m.rudometova@mintrud.rkomi.ru

Характеристики вакансии

Регион: Республика Коми, г. Сыктывкар
График работы: Полный рабочий день
Сфера деятельности: Здравоохранение и социальное обеспечение

Требования к кандидату

Опыт работы: 1 год
Образование: Среднее профессиональное образование
Вакансия обновлена: 08 июня 2026
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен