подсобный рабочий кухни

Содержит в чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой. выполняет впомогательные работы при изготовлении блюд. Доставляет готовую пищу к раздаче. Моет оборудование, кухонную посуду, инвентарь, производстенные столы, панели, двери, окна, раковины, холодильники, стелажи согласно стандартарным нормам. Собирает и утилизирует производственные отходы в специальный контейнер, предназначенные для отходов.