Кухонный рабочий

- доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи; - открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытиестеклянных и жестяных консервных банок с обеспечиванием сохранности в них продукции; - выгрузка продукции из тары; - транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды,инвентаря, тары на кухню; - заполнение котлов водой; - доставка готовой продукции к раздаче; - включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников; - установка на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками; - сбор пищевых отходов; - выполнение работ по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии; - ведение установленной технической документации.