Пекарь хлебобулочных изделий

График работы 5*2 с 6.00-15.00. составление рецептов хлебобулочной продукции;контролирование этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами;смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на подах заготовок из теста;контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере;регулировка быстроты передвижения печных конвейеров;формовка хлебобулочной продукции;