Подсобный рабочий

1.Соблюдение правил охраны труда, пожарной безопасности, промсанитарии и личной гигиены. 2.Соблюдение правила внутреннего трудового распорядка. 3.Подготовка рабочего места и оборудования к работе. 4.Подготовка упаковочного материала к работе: заготовка бумаги, шпагата, сборка коробов из гофрированного картона. 5.Проведение санитарной обработки оборудования, вспомогательного инвентаря, противней, вагонеток, столов, тары в соответствии с требованиями СанПиН 2.3.4.545-96, Технического регламента Таможенного союза 021/2011 О безопасности пищевой продукции . 6.Фасовка, упаковка готовой продукции в соответствии с заявкой. 7.Маркировка упакованной продукции. 8.Ведение учёта упакованной продукции и передача её пекарю-мастеру. 9.Отбраковка готовых изделий по органолептическим признакам. 10.Соблюдение норм использования упаковочных материалов. 11.Выполнять другие подсобные работы на производстве в случае необходимости. 12. Содержание рабочего места и оборудования в соответствии с требованиями СанПиН 2.3.4.545-96, Технического регламента Таможенного союза 021/2011 О безопасности пищевой продукции . 13.Исполнение требований внутренних нормативных документов организации и законных распоряжений руководства.