Подсобный рабочий

Работник обязуется лично выполнять следующие должностные обязанности в соответствии с условиями настоящего трудового договора: правильная эксплуатация оборудования, инвентаря, его маркировка, мойка кухонной посуды, соблюдение надлежащего санитарного состояния. Рабочее место подсобного рабочего производственные цеха пищеблока (заготовочные и доготовочные), подсобные помещения, кладовые, моечные, холодильные камеры. Подсобный рабочий готовит свое рабочее место, перед началом работы проверяет исправность оборудования, заземление, в течение рабочего дня поддерживает чистоту на рабочем месте, следит за маркировкой инвентаря и санитарным состоянием, приготавливает моющие и дезинфицирующие растворы, рационально их использует, моет оборудование, кухонную посуду, инвентарь, производственные столы, панели, двери, окна, раковины согласно санитарным нормам, в течение рабочего дня поддерживает чистоту на рабочем месте, осуществляет доставку продуктов из кладовой суточного запаса в производственные цеха, заполняет водой котлы и устанавливает их на плиту, доставляет на мойку использованную кухонную посуду и чистую посуду в производственные цеха, своевременно производит обмен спецодежды, по окончании работы моет всю кухонную посуду, инвентарь, оборудование, находится на рабочем месте только в специальной обуви, одежде и своевременно меняет ее.