Заведующий производством (шеф-повар)

Заработная плата от 37000 руб. до 38000 руб.

Должностные обязанности

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьк, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз и со складов, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков выхода на их работу. Проведение бракеража готовой пищи и т.д.

Работодатель

Предприятие: ГАУАО РЦССУ "ШАНС"
Адрес: Амурская область, г Райчихинск, Широкий поселок, Станционная улица, 7, п. Широкий, остановка "Водокачка", автобус №123
email: shans@amurszn.ru
Контакты:
Телефон: 4164729262,
Мобильный телефон: 9145770409,
Эл. почта: shans@amurszn.ru

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель
Регион: Амурская область
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Сфера деятельности: Здравоохранение и социальное обеспечение

Требования к кандидату

Опыт работы: 2 года
Образование: Среднее профессиональное
Вакансия обновлена: 02 апреля 2025
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)