Повар

Обеспечивать своевременное в соответствии с режимом ДОУ приготовление доброкачественной пищи; 2.Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов в соответствии с СанПиНом 2.4.1.3049-13; 3.Принимать продукты питания по весу, указанному в меню-раскладке; 4.Участвовать в составлении меню-раскладки на 10 дней; 5.Производить закладку продуктов питания в соответствии с выданными продуктами; 6.Отпускать готовую продукцию в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка 7.Осуществлять наличие суточной пробы продуктов питания в специальной таре: 8.При приготовлении блюд исполнять технологию приготовления пищи в соответствии с технологическими картами; 9.Следить за маркировкой кухонного инвентаря, использует строго по назначению, обеспечивает надлежащее состояние в соответствии с СанПиНом 2.4.1.3049-13