Изготовитель творога и творожной массы

Заработная плата 63714 руб.

Должностные обязанности

Характеристика работ: Ведение процесса выработки творога. Наполнение ванн молоком, доведение до температуры заквашивания. Заквашивание молока и внесение ферментов. Наблюдение за готовностью сгустка, резка его, обработка до готовности калье. Выгрузка калье в мешочки или на сточный стол. Отпрессовка творога и охлаждение его в различных охладителях. Передача творога на расфасовку или укладка в кадки. Ведение процесса выработки творожной массы. Приемка творога, наполнителей и специй. Дозировка компонентов по установленной рецептуре и составление смеси. Загрузка смеси в месильную машину. Наблюдение за работой месильной машины. Передача готовой массы на расфасовку.

Работодатель

Предприятие: АО "МОЛОКОЗАВОД ПОРОНАЙСКИЙ"

Адрес: Сахалинская область, Поронайский район, г Поронайск, Набережная улица, дом: 6;

email: moloko2320@mail.ru

Контакты:
Телефон: +7(914) 091-60-71,
Эл. почта: moloko2320@mail.ru

Все вакансии работодателя

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель

Регион: Сахалинская область, г. Поронайск

График работы: Полный рабочий день

Сфера деятельности: Пищевая промышленность

Требования к кандидату

Опыт работы: Без опыта

Образование: Tребования не предъявляются

Вакансия обновлена: 28 апреля 2026

Источник вакансии:

Портал Работа России (trudvsem.ru)

Перейти на источник

Изготовитель творога и творожной массы

Должностные обязанности

Работодатель

Характеристики вакансии

Требования к кандидату

Похожие вакансии