Буфетчик

Доставляет готовую пищу из пищеблока ЦРБ в буфетную отделения-Производит раздачу пищи больным, согласно меню и назначенной диете.-Подогревает пищу и раздает ее в горячем виде.-Производит мытье посуды, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования.-Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов-Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой.-Своевременно получает от кастелянши необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность.-Своевременно информирует руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной.-Соблюдает личную гигиену.-Участвует в занятиях по сантехминимуму и повышению квалификации, проводимых в отделении для младшего медицинского персонала и прочего персонала.-Соблюдает сроки реализации пищевых продуктов.