Специалист административно-хозяйственной деятельности (организация питания)

Организация услуг питания в части взаимодействия с организациями, предоставляющими услуги по предоставлению готового питания; Контроль сроков действия контрактов, объемов предоставленных услуг; Контроль исполнения договорных отношений (качество предоставления услуг, соблюдения меню, норм и т.д.); Осуществление контроля в части планирования работ (подготовка/проверка технических заданий, расчет потребности); Контроль соблюдения аутсорсинговыми организациями требований нормативной документации РФ в части организации питания; Осуществление выездных проверок в рамках внутреннего контроля качества с оформлением актов, с последующей разработкой планов корректирующих мероприятий и контролем их исполнения; Контроль заполнения бракеражных журналов; Оперативное реагирование на претензии (подготовка позиции для юристов); Анализ удовлетворенности качеством предоставляемых услуг; Корректировка ППК, контроль исполнения; Контроль проведения исследований, соблюдение периодичности их проведения в соответствии с ППК; Формирование установленной отчетной документации.