Буфетчик

- соблюдает правила личной гигиены на рабочем месте; - получает продукты питания на пищеблоке и доставляет их в отделение с соблюдением требований инфекционной безопасности; - непосредственно раздаёт пищу согласно предписанным врачом диетам с соблюдением правильного порционирования и эстетического вида пищи. В первую очередь раздача пищи производится больным с 1 режимом в палатах, затем всем остальным; - контролирует сроки реализации скоропортящихся продуктов, выдаваемых в отделение; - проводит сбор использованной посуды из столовой и палат отделения; - осуществляет проведение ежедневных текущих (2 раза в сутки и по мере необходимости) и генеральных уборок (не реже 2 раз в месяц) помещений столовой и раздаточной с использованием моющих и дезинфицирующих средств, в строгом соответствии с утверждёнными инструкциями, технологией и графиком проведения уборок. Производит мытьё оконных стёкол буфетной и столовой не реже 1 раза в месяц изнутри и не реже 2 раз в год снаружи; - выполняет иные должностные обязанности в соответствии с должностной инструкцией.