Повар

Заработная плата от 58344 руб. до 63000 руб.

Должностные обязанности

- Соблюдать санитарно-гигиенические правила и технический регламент. - Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. - Участвовать в составлении меню на каждый день. - Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. - Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. Обеспечивать: - Правильное хранение и расходование продуктов по назначению; - Гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с требованиями СанПин. - Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка. - Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СЭН. - Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. - Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению. - Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей. - В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны. - Проводить заготовку продуктов и овощей. - Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку). - Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи. - Своевременно проходить медицинский осмотр.

Работодатель

Предприятие: МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД № 44"
Адрес: Камчатский край, г Петропавловск-Камчатский, Атласова улица, дом: Д.26;
email: mdou-44@pkgo.ru
Контакты:
Телефон: 4152422706,
Эл. почта: mdou-44@pkgo.ru

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель
Регион: Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Сфера деятельности: Образование, наука

Требования к кандидату

Опыт работы: Без опыта
Образование: Среднее профессиональное
Вакансия обновлена: 07 ноября 2025
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен