Мойщик посуды

Мойщик посуды исполняет следующие обязанности: Выполнение подготовительных работ при мойке посуды. Сбор использованной посуды со столов. Доставка посуды на мойку. Выкладка посуды для мойки. Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств. Составление специальных моющих растворов. Очистка посуды от остатков пищи. Прожарка или ошпаривание вымытой посуды. Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов. Сбор пищевых отходов. Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы.