Главный технолог (в промышленности)

Контроль за соблюдением технологических норм переработки сырья. Технолог следит за работой оборудования, регулирует технологические процессы и проводит лабораторные анализы. Планирование и оптимизация процессов переработки, контроль за качеством и безопасностью сырья и готовой продукции. Взаимодействие с лабораториями и другими службами для обеспечения соответствия продукции стандартам качества. Контроль за состоянием производственного оборудования . Обучение и наставничество персонала, проведение инструктажей по качеству и безопасности. Разработка и внедрение улучшений в процесс переработки, снижение потерь, повышение производительности. Мониторинг соблюдения норм экологической безопасности и санитарных стандартов . Контроль качества продукции технолог следит за тем, чтобы готовая продукция соответствовала всем нормам и стандартам. Документация и отчётность по окончании смены технолог составляет отчёты по выполненным задачам, анализирует отклонения от стандартов, фиксирует выявленные проблемы и подготавливает предложения для улучшения процессов.