Повар

Заработная плата 26000 руб.

Должностные обязанности

приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов; контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке; соблюдение технологии приготовления блюд, включая температурный режим и время обработки; порционирование и оформление блюд перед подачей; контроль запасов продуктов и своевременная подача заявок на их пополнение; соблюдение правил товарного соседства и сроков хранения продуктов; регулярная уборка рабочего места и кухонного инвентаря; прохождение медицинских осмотров в установленные сроки; соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм; участие в составлении меню; ведение необходимой документации (бракеражного журнала, журнала учёта температурного режима и т. д.); контроль работы кухонного оборудования и сообщение о неисправностях; рациональное использование продуктов, минимизация отходов; обучение помощников повара (при наличии); участие в проведении инвентаризации.

Работодатель

Предприятие: КОГПОАУ "ОРЛОВО-ВЯТСКИЙ КОЛЛЕДЖ ПЕДАГОГИКИ И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ"
Адрес: Кировская область, Орловский район, г Орлов, Ленина улица, дом: Д.92;
email: opkorlov@mail.ru
Контакты:
Телефон: +7(833) 652-18-36,
Эл. почта: opkorlov@mail.ru

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель
Регион: Кировская область, г. Орлов
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Сфера деятельности: Пищевая промышленность

Требования к кандидату

Опыт работы: 1 год
Образование: Среднее профессиональное
Вакансия обновлена: 15 октября 2025
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен