Старший инженер лаборатории

Основные обязанности: Координация рутинных активностей персонала службы качества, составление графиков работы для обеспечения ключевых показателей эффективности, обеспечения уровня сервиса для внутренних и внешних клиентов; Координация отбора проб (физико-химические анализы, входной контроль сырья, включая внешние склады) согласно требованиям Колонны Качество; Обеспечение контроля качества готовой продукции, полупродукта и сырья в соответствии со стандартами VPO и требованиями законодательства; Координация работы дегустационной панели; Обеспечение соблюдения стандартных операционных процедур; Обновление и актуализация документации по обеспечению качества; Координация программы по калибровке критичного лабораторного оборудования в соответствии с требованиями Колонны Качество и законодательства; Обеспечение наличия необходимых расходных материалов, оборудования для проведения анализов; Обеспечение стандартов 5S в зоне ответственности; Выполнение требований стандартов по качеству и безопасности пищевой продукции, охране окружающей среды, охране труда; Внедрение стандартов VPO; Обеспечение правильной отчетности по KPI отдела контроля качества, участие в разработке превентивных действий и корректирующих действий в случае отклонений; Обеспечение функционирования MCRS в отделе контроля качества; Составление плана обучения; Обеспечение кросс функционального развития персонала; Бюджетирование и осуществление контроля затрат отдела контроля качества; Сертификация готовой продукции и побочных отходов производства; Проведение претензионной работы с внешними складами.