Разборщик субпродуктов

- промывка голов скота вручную, удаление кровяных сгустков, загрязнений, остатков шкуры; - выемка мозгов, вырезание глаз и подглазного жира, обработка языков, отделение калтыка и подъязычного мяса. разборка, обезжиривание ливеров, мясной обрези; -подвешивание и освобождение рубца от содержимого, отделение летошек и сычугов, обезжиривание и освобождение их от содержимого с одновременной промывкой; - подача желудков в люк спуска или укладка в тару; - разборка, освобождение от содержимого с одновременной промывкой и обезжиривание желудков