Кухонный рабочий

Заработная плата от 27166 руб. до 31000 руб.

Должностные обязанности

3.1.Является на работу строго согласно утвержденному графику работы пищеблока дошкольного образовательного учреждения.3.2. Находится на рабочем месте в спецодежде. Хранит личные вещи и комнатные растения вне производственных помещений пищеблока детского сада.3.3. Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке и овощехранилищах дошкольного образовательного учреждения, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.3.4. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой дошкольного образовательного учреждения.3.5. Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси на пищеблоке детского сада.3.6. Использует столы, инвентарь, оборудование в соответствии с маркировкой.3.7. Осуществляет правильную последовательность процессов, исключающих встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения персонала пищеблока детского сада.3.8. Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары.3.9. Заполняет котлы водой.3.10. Включает электрические котлы и плиты, шкафы, кипятильники.3.11. Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке (кухне) дошкольного образовательного учреждения.3.12. Доставляет готовую пищу к раздаче.3.13. Участвует в сдаче тары.3.14. Обеспечивает качественное состояние кухонных помещений, оборудования и инвентаря, убирает закрепленные за ним помещения пищеблока с использованием разрешенных дезинфицирующих средств (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи). Моет оборудование, инвентарь.3.15. Использует уборочный инвентарь в соответствии с маркировкой, в зависимости от назначения помещений и видов работ.3.16. Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением моющих и чистящих средств.3.17. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование на пищеблоке (кухне) дошкольного образовательного учреждения.3.18. Применяет только моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные к использованию в детских образовательных организациях. Применяемые дезинфицирующие средства не должны портить оборудование, инвентарь, фиксировать органические загрязнения на обрабатываемых поверхностях.3.19. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока дошкольного образовательного учреждения с применением моющих и дезинфицирующих средств.3.20. Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря.

Работодатель

Предприятие: МБДОУ "ЦРР - ДЕТСКИЙ САД "МОЗАИКА"
Адрес: Калужская область, г Обнинск, Гагарина улица, дом: Д. 8;
email: obn_dsad_mozaika@adm.kaluga.ru
Контакты:
Телефон: +7(484) 584-05-08,
Эл. почта: mdoumozaika.obn@mail.ru

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель
Регион: Калужская область, г. Обнинск
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Сфера деятельности: Образование, наука

Требования к кандидату

Опыт работы: Без опыта
Образование: Tребования не предъявляются
Вакансия обновлена: 27 февраля 2026
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен