Буфетчик

Отпускает готовую для потребления кулинарную продукцию. Осуществляет нарезку, взешивание, подогрев блюд, укладку продукции на тарелки, в салатницы и другую посуду, разливает в стаканы напитки. Упаковывает отпускаемые штучные и развесные товары. Получение продукции и товаров, проверка ассортимента, количества и качества по приёмо-сдаточным документам. Выполненят подсчёт стоимости покупки, производит расчёт с посетителями. Ведет учет денежных средств. Принимает участие в инвентаризации. Составляет ежедневный отчет по продажам, кассовый отчет.