Инженер-технолог пищевого производства

Заработная плата 65000 руб.

Должностные обязанности

Осуществление функционального руководства заведующими производств школьных столовых, буфетов с целью организации их бесперебойной и качественной работы. Контроль качества приготовления пищи в структурных подразделениях МАУ "Комбинат питания" Контроль соблюдения санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, сроков хранения, правил реализации. Разработка и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ), технологические карты. Содействие внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания населения. Определения качества продуктов, расчет их количества для получения готовых блюд.

Работодатель

Предприятие: МАУ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ"

Адрес: Новосибирская область, г Новосибирск, Объединения улица, 37

email: info@compit54.ru

Контакты:
Телефон: +7(383) 399-10-22,
Эл. почта: sshupilko@compit54.ru

Все вакансии работодателя

Характеристики вакансии

Источник: Работодатель

Регион: Новосибирская область, г. Новосибирск

Тип занятости: Полная занятость

График работы: Полный рабочий день

Сфера деятельности: Пищевая промышленность

Дополнительные условия:
Питание за счет предприятия

Требования к кандидату

Опыт работы: 3 года

Образование: Высшее образование — бакалавриат

Вакансия обновлена: 02 февраля 2026

Источник вакансии:

Портал Работа России (trudvsem.ru)

Перейти на источник

Инженер-технолог пищевого производства

Должностные обязанности

Работодатель

Характеристики вакансии

Требования к кандидату

Похожие вакансии