Инженер по качеству

Обязанности: Организовывать, контролировать выполнение органолептических, аналитических показателей (физико-химических) согласно графику отбора проб, требований стандартов, технических условий; Осуществлять контроль работы линий упаковочного производства при выпуске готовой продукции согласно графику отбора проб, требований стандартов, технических условий; Эксплуатация средств измерений в соответствии с инструкциями, контроль калибровки,поверки, очистки; Осуществлять контроль санитарного состояния цехов и оборудования, контроль соблюдения планов моек на всех стадиях производства. Проведение аудитов качества; Осуществлять входной контроль сырья, материалов и вспомогательных веществ Осуществлять обучение сотрудников других подразделений выполнению необходимых анализов, оказывать консультации по контролю качества полупродуктов и готовой продукции; Ведение учетной и отчетной документацию на основании результатов анализов по качеству сырья, материалов, полупродуктов и готовой продукции на основе данных анализов по утвержденным формам учета, отчетности; разработка документов, необходимых для корректировки процессов; анализ полученных данных, составление отчетов; выстраивать коммуникацию между подразделениями.