Повар-универсал

Приготовление блюд . Нужно готовить разнообразные блюда, включая закуски, основные блюда и десерты, соблюдая рецептуру и технологию. Организация рабочего процесса . Следует проводить подготовительные работы, управлять процессом приготовления и контролировать качество готовой продукции. Контроль запасов . Нужно участвовать в учёте продуктов, контролировать их расход и следить за наличием необходимых ингредиентов. Соблюдение стандартов . Следует обеспечивать соблюдение санитарных норм и правил, поддерживать порядок на кухне. Взаимодействие с командой . Нужно работать в тесном сотрудничестве с другими поварами, обучать менее опытных сотрудников и помогать в организации рабочего процесса.