Буфетчик

- Получает готовую продукцию, проверяет её по весу и счёту. Расписывается в раздаточной ведомости (накладной); - Производит раздачу учащимся пищи, согласно меню; - Производит подогрев пищи (если в этом есть необходимость) и раздаёт её в горячем виде. Готовит чай в буфетной для учащихся. - Производит уборку буфетного зала, соблюдая санитарные требования; - Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной; - Своевременно получает от шеф-повара необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность; - Своевременно информирует руководство школы о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной и обеденного зала; - Соблюдает личную гигиену; - Участвует в занятиях по Санминимуму и повышению квалификации, проводимых в школе для обслуживающего персонала; - Соблюдает сроки реализации пищевых продуктов; - Ведет учёт использования денежных средств, выделенных на питание учащимся; - В каникулярное время привлекается к мелкому ремонту, покраске, побелке помещений школы, уборке территории и др.