Техник-технолог

Заработная плата от 50000 руб. до 55000 руб.

Должностные обязанности

Выбор сырья: Оценка качества и выбор подходящих сортов винограда для производства вина. Контроль за выращиванием винограда: Сотрудничество с виноградарями для управления процессом выращивания винограда таким образом, чтобы получить желаемые характеристики будущего вина. Разработка рецептур: Создание и адаптация рецептов вина, включая сочетание различных сортов винограда и добавление ингредиентов для улучшения вкуса и аромата. Надзор за процессом производства: Управление процессами, такими как давление, ферментация, созревание, фильтрация и бутилирование. Контроль качества: Проведение химических и сенсорных анализов для обеспечения соответствия вина установленным стандартам качества. Управление производственными процессами: Мониторинг и оптимизация процессов виноделия для повышения эффективности и уменьшения отходов. Инновации и разработка: Внедрение новых технологий и методов виноделия для улучшения качества продукции и разработка новых видов вина. Соблюдение стандартов: Обеспечение соблюдения законодательных и санитарных норм в процессе производства вина.

Работодатель

Предприятие: НИЦ "КУРЧАТОВСКИЙ ИНСТИТУТ"
Адрес: Ростовская область, г Новочеркасск, Баклановский проспект, дом Д.166
email: nrcki@nrcki.ru
Контакты:
Телефон: +7(908) 171-08-88,
Эл. почта: ruswine-kadri@mail.ru

Характеристики вакансии

Источник: Вакансия работодателя
Регион: Ростовская область, г. Новочеркасск
График работы: Полный рабочий день
Сфера деятельности: Сельское хозяйство, экология, ветеринария

Требования к кандидату

Опыт работы: 1 год
Образование: Tребования не предъявляются
Вакансия обновлена: 19 июня 2026
Источник вакансии: Портал Работа России (trudvsem.ru)
Пользуясь этим сайтом, вы соглашаетесь, что мы используем Cookies и сервис Яндекс Метрика
Согласен