Буфетчик

Отпускает готовую для употребления продукцию: холодные блюда и закуски, вторые горячие блюда, сладкие блюда, горячие напитки, хлебобулочные мучные кулинарные и кондитерские изделия, молочные и другие продукты, согласно меню требования; Осуществляет нарезку, порционирование, укладку продукции на тарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы; Получает готовую продукцию на пищеблоке с органолептическими методами оценки качества; Осуществляет сервировку блюд в столовой, в комнатах при кормлении получателей социальных услуг, находящихся на постельном режиме; Соблюдает питьевой режим для получателей социальных услуг, находящихся на постельном режиме.